Рецепт Профитроли "Тирамису"
nyam.ru
Ингредиенты (17)
молоко 275 мл
масло сливочное 70 г
мука 120 г
сахар 75 г
яйца 3 шт
сливки 505 мл
желтки 75 г
крахмал кукурузный 18 г
ванильная палочка 0.5 шт
желатин листовой 5 г
кофе эспрессо 33 г
кофе растворимый 5 г
сыр маскарпоне 125 г
сахарная пудра 40 г
какао-порошок по вкусу
кофейные зерна по вкусу
шоколад темный 250 г
Посмотреть инструкции на nyam.ru

Популярные запросы