| edimdoma.ru |
| irushka78 |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 800 г мякоти говядины |
| 2 средние луковицы |
| 2 моркови |
| 2 картофелины |
| 2 веточки тимьяна |
| веточка петрушки |
| 3 лавровых листочка |
| зубчик чеснока |
| 150 мл и красного вина |
| 1 ч.л. винного уксуса |
| 600 мл мясного бульона |
| 20 г горького шоколада (содержащий не менее 70% какао) |
| 40 мл оливкового масла |
| соль |
| свежемолотый черный перец |