масло сливочное 75 г
|
орехи кедровые 15 г
|
сахарная пудра 47 г
|
ванилин 1 щеп.
|
яйцо сырое 30 г
|
соль 1 г
|
мука 125 г
|
масло сливочное 75 г
|
мука 13 г
|
крахмал картофельный 13 г
|
яйцо 1 шт
|
сахар 23 г
|
крем-сыр сливочный 482 г
|
сахар 93 г
|
мука 15 г
|
яйца 74 г
|
желток куриный 11 г
|
сливки густые 23 мл
|
желатин быстрорастворимый 5 г
|
вода 18 мл
|
сахар 57 г
|
желтки 32 г
|
сахарная пудра 11 г
|
сливки для взбивания 210 мл
|
апельсиновая долька 160 г
|
лимон 165 г
|
вода 500 мл
|
сахар 250 г
|
джем апельсиновый 50 г
|
вода 125 мл
|
цедра лимона 1 ч. л.
|
цедра апельсина 1 ч. л.
|
сахар 50 г
|
желатин быстрорастворимый 5 г
|
мята свежая 5 шт
|
лимонный сок 10 мл
|
сок апельсина 70 мл |