| edimdoma.ru |
| Надежда |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Мясо (говядина) - 700 г |
| Сало свиное - 100 г |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Чеснок - 3-4 зубка |
| Сода - 1 чайная ложка |
| Хмели-сунели - 1 чайная ложка |
| Вода - 1/3 стакана |
| Соль и молотый перец по вкусу |
| Для начинки |
| Орехи грецкие (измельченные) - 1/2 стакана |
| Сыр (лучше острый) - 50-60 г |
| Чернослив - 10 шт |
| Зелень |
| соль и молотый перец- по вкусу |
| Масло растительное для обжаривания |