nyam.ru |
Leka |
Ингредиенты (14) |
---|
говяжья вырезка 1 кг |
печень говяжья 300 г |
сало свежее 50 г |
лук репчатый 1 шт |
шампиньоны свежие 10 шт |
яйца сырые 1 шт |
бекон в нарезке 200 г |
вино белое сухое 1 стак. |
бульон мясной 150 мл |
сахар белый 0.5 ст. л. |
сухари панировочные 3 ст. л. |
масло оливковое для жарки 2 ст. л. |
соль и перец по вкусу |
приправа для мяса по вкусу |