Рецепт Итальянский Пасхальный каравай
edimdoma.ru
Ингредиенты (24)
Для теста
мука 600 г (и еще немного для раскатывания теста)
вода 350 мл
кулинарный жир 120 г
дрожжи свежие 20 г (или пакетик сухих дрожжей)
соль 10 г
сахар 2 ч.л
свеже молотый черный перец
_________________________
Для начинки
салями 100 г
сырокопченая грудинка 100 г
сыр (типа Провола
или Скаморца
или Проволоне) 100 г
тертый сыр "Пармезан" 40 г
тертый сыр "Пекорино" (овечий сыр) 40 г
_________________________
Для смазки изделия
1 яйцо
_________________________
Для украшения
5 яиц
Форма для выпечки с дыркой
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы