| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| телятина - 1.8 кг |
| сельдерей стебли - 2 шт. |
| луковицы среднего размера - 2 шт. |
| чеснок - 2 зубчика |
| вино белое сухое - 300 мл |
| сливочное масло - 4 ст. л. |
| оливковое масло - 3 ст. л. |
| пшеничная мука - 2 ст. л. |
| перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л. |
| соль морская - 1.5 ч. л. |