edimdoma.ru |
Кубышкина Инна |
Ингредиенты (10) |
---|
телячья вырезка - 200 г |
демигляс - 2 г (можно исключить) |
красное вино - 50 г |
розмарин - веточка |
сливочное масло - 40 г |
растительное масло - 40 г |
вишня свежемороженная - 40 г без косточек |
перец душистый - по вкусу |
яблоки - 1 шт. среднего размера |
соль - по вкусу |