nyam.ru |
prostotanya |
Ингредиенты (11) |
---|
баранина 800 г |
лук репчатый 350 г |
кинза свежая 50 г |
цедра лимона 1.5 ст. л. |
лимонный сок 3 ст. л. |
зира 1 ст. л. |
семя кориандра 1 ч. л. |
сумах 1 ч. л. |
соль и перец по вкусу |
масло растительное 4 ст. л. |
чеснок 20 г |