nyam.ru |
Leka |
Ингредиенты (19) |
---|
филе семги 600 г |
филе трески 300 г |
яйцо куриное сырое 2 шт |
лук репчатый 2 шт |
молоко 300 мл |
петрушка свежая 1 пуч. |
масло сливочное 2 ст. л. |
сухари панировочные 1.5 стак. |
соль и перец по вкусу |
приправа для рыбы по вкусу |
сливки жирные 200 мл |
вино белое сухое 50 мл |
шафран порошковый 1 ч. л. |
лук репчатый 0.5 шт |
зубок чеснока 2 шт |
масло оливковое 1 ст. л. |
цедра лимона 1.5 ч. л. |
масло растительное без запаха 100 мл |
хлеб белый 150 г |