edimdoma.ru |
Регина |
Ингредиенты (14) |
---|
500 гр.говяжьего фарша |
2 луковицы |
2 стакана томатного сока |
4 ст.л. масло оливковое или любое растительное |
500 гр.грибов |
150 гр.сыра |
Для соуса: 80 гр.сливочного масла |
2ст.л.муки |
2 ст.молока (400 мл) |
мускатный орех на кончике ножа |
Для теста: 6 стаканов муки |
3 яйца |
1.5 ч.л.соли |
3/4 стакана теплой воды. |