| nyam.ru |
| Asperastra |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| дичь 1 кг |
| лук репчатый 2 шт |
| орехи грецкие молотые 1 стак. |
| чеснок 4 шт |
| масло топленое 4 ст. л. |
| мука 1 ст. л. |
| желток яичный 1 шт |
| лавровый лист 2 шт |
| гвоздика 3 шт |
| корица молотая 1 щеп. |
| молотый шафран 2 ч. л. |
| семена кориандра 2 ч. л. |
| уксус винный красный 50 мл |
| петрушка свежая 50 г |
| кинза свежая 50 г |
| соль по вкусу |
| перец красный молотый по вкусу |