edimdoma.ru |
Катерина Родионова |
Ингредиенты (11) |
---|
1.2-1.4 кг нарубленной бараньей ноги |
корень имбиря размером с большой палец |
3 зубчика чеснока |
1 ст.л. свежемолотого черного перца |
соль |
1 ст.л. абхазской аджики (зеленой) |
4 ст.л. не рафинированного оливкового масла |
2 оранжевых болгарских перца |
1 лук-порей |
1 стакан красного сухого вина |
кинза |