Рецепт Рулеты «Рождественское полено»
vpuzo.com
Ингредиенты (33)
Бисквит белый:
яйца 2шт
сахар 100гр
мука 90гр
разрыхлитель теста 1ч.ложка
Бисквит шоколадный:
яйца 2шт
сахар 100гр
мука 90гр
разрыхлитель теста 1ч.ложка
какао 3ст.ложки
Творожная начинка:
творог 500гр
сахар 3ст.ложки
яйцо 1шт
сметана 2ст.ложки
манка 2ст.ложки
цукаты, сушеный инжир, орхи по вкусу
Яблочно-тыквенная начинка:
яблоки 2шт
тыква 200гр
грецкие орехи 2/3 стакана
сахар 3 ст.ложки
цедра лимона 1ст.ложка
крахмал 1ст.ложка
Крем:
сливки 10% 200гр
яйцо 1шт
сахар 60гр
крахмал 0.5ст.ложки
масло сливочное 200гр
шоколад черный 50гр
коньяк 1ст.ложка
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы