Рецепт Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом.
vpuzo.com
Ингредиенты (12)
Для теста:
Сыр (у меня Тильзитер) 150гр.
Яичные желтки 2шт.
Мука 2ст.ложки с горкой.
Печень говяжья (в оригинале куриная 400гр) 700гр.
Перец сладкий красный 2шт.
Лук репчатый 1шт.
Грибы шампиньоны 200гр.
Зелёный горошек 2 горсти.
Сливки 10% 200мл. (но лучше 100мл. 20%!)
Растительное масло для жарки.
Соль, перец.
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы