vpuzo.com |
Мила |
Ингредиенты (22) |
---|
Бисквит шоколадный: |
яйца 4шт |
сахар 150гр |
мука 70гр |
крахмал 50гр |
цедра апельсина 2ст.ложки |
какао 30гр |
Бисквит белый: яйцо 1шт + 1белок |
мука 2ст.ложки |
сахар 2 ст.ложки |
Крем: |
сливки 33% 250гр |
йогурт персиковый 300гр |
сахар 2/3 стакана ( стакан 200мл) |
желатин 15гр |
ягодное пюре( малина+ смородина) 1/4 стакана |
мармелад( зеленого цвета) 70гр |
Помадка: |
какао 3ст.ложки |
сахар 3ст.ложки |
молоко 3ст.ложки |
масло сливочное 50гр |