Рецепт Кролик с ореховым соусом и кускусом
vpuzo.com
Ингредиенты (20)
кролик около 1,5 кг
мадера 200 гр.
лавровый лист 2 шт.
тимьян 1 ч.л.
чернушка посевная 1 ч.л.
молотая смесь перцев по вкусу
морская соль
Для орехового соуса:
грецкие орехи 50 гр.
мягкое сливочное масло 100 гр.
лимонный сок 2 ч.л.
соль щепотка
черный молотый перец по вкусу
Для гарнира:
кускус 300 гр.
сладкий перец 1 большая перчина
помидоры 2-3 шт
мята несколько веточек
сливочное масло 40 гр.
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы