Сыр 300гр. (по 100гр. Адыгейского, Брынзы и Мацареллы)
|
Маслины и оливки по 1банке.
|
Перец сладкий 2шт. (желательно разных цветов!)
|
Морковь крупная 1шт.
|
Помидоры Черри 10-20шт.
|
Шампиньоны 300гр. (желательно мелкие)
|
Зелень пол пучка (у меня укроп)
|
Для маринада:
|
По 50мл. жидкости из под зелёных оливок, хереса (или любого имеющегося у вас вина) винного уксуса.
|
Оливковое масло 100мл.
|
Мёд 2ст.ложки.
|
Острый перчик 1шт.
|
Соль, перец по вкусу.
|
Сухие ароматные травки на ваш выбор. У меня тимьян, розмарин, мята и сельдерей.
|
Половинка лимона или лайма (порезать кружочками)
|
Душистый перец горошком. |