Рецепт Суп с фасолью и грибами по-закарпатски.
vpuzo.com
Ингредиенты (15)
картофель 4шт
фасоль белая ( лучше крупная, сорта "Яська", которая растет на Западной Украине) 1стакан
корень петрушки ( средней величины) 2шт
морковь 2шт
сельдерей 1шт
лук 1шт
чеснок 2-3зубка
белые грибы свежие или сухие ( у меня сухие) горсть
масло сливочное 2ст.ложки
масло растительное 3-4сти.ложки
черный и душистый перец по 2-3 горошины
лавровый листик 2-3шт
вода 3л
сметана 1 стакан
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы