vpuzo.com |
Мила |
Ингредиенты (15) |
---|
картофель 4шт |
фасоль белая ( лучше крупная, сорта "Яська", которая растет на Западной Украине) 1стакан |
корень петрушки ( средней величины) 2шт |
морковь 2шт |
сельдерей 1шт |
лук 1шт |
чеснок 2-3зубка |
белые грибы свежие или сухие ( у меня сухие) горсть |
масло сливочное 2ст.ложки |
масло растительное 3-4сти.ложки |
черный и душистый перец по 2-3 горошины |
лавровый листик 2-3шт |
вода 3л |
сметана 1 стакан |
соль по вкусу |