vpuzo.com |
Andrey |
Ингредиенты (10) |
---|
Свинины или говядины с жирком 400 г |
Копченостей 200 г |
Морковь 1-2 шт. |
Луковица 1-2 шт. |
Капуста (свежей, можно положить на половину с квашеной ) 800 г |
Кетчупа (лучше шашлычного, для гриля или барбекю) 100 г |
Чернослива 6-8 ягод |
Растительное масло 150 мл |
Соль по вкусу |
Приправы (черный перец, красный перец чили, душистый перец, лавровый лист, тмин, розмарин, куркума или шафран, базилик, укроп, белая горчица, сладкая паприка) по вкусу |