| edimdoma.ru |
| Алексей Дыма |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 100 г копченого угря |
| 1/4 корня хрена (или 4 ст. ложки готового хрена) |
| 2 стручка перца чили |
| 1/2 корня имбиря |
| горсть маслин и оливок |
| 1 розовая луковица |
| белая часть 1 лука-порея |
| пучок зеленого лука |
| 6 ч. ложек соевого соуса |
| 6 ст. ложек оливкового масла |
| 2 ст. ложка дижонской горчицы |
| 1/2 ч. ложки соли |
| 100 г любой белой рыбы холодного копчения |
| 100 г слабосоленой семги |
| 1 филе сельди |
| 6 крупных картофелин |