| vpuzo.com |
| Мила |
| Ингредиенты (26) |
|---|
| Блины: |
| яйца 2шт |
| сливки 10% 250гр |
| молоко 250гр |
| сахар 1ст.ложка |
| соль 1/2ч.ложки |
| мука 2-2.5стакана |
| масло растительное 60гр |
| какао 1ст.ложка |
| масло сливочное 80гр |
| Начинка: |
| творог 9% 500гр |
| яйца 2шт |
| сахар 80гр |
| сметана домашняя 4ст.ложки |
| ванильный сахар 10гр |
| какао 1ст.ложка |
| смородиновое пюре 3ст.ложки |
| крахмал 1ст.ложка |
| цедра лдимона 1ст.ложка |
| Заливка: |
| яйца 1шт |
| сливки 10% 100гр |
| Для украшения: |
| шоколад черный 40гр |
| сливки 1ст.ложка |