| vpuzo.com |
| ОльгаЧ |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для начинки: |
| луковица 1 шт. |
| баклажан 4 шт. (650г) |
| помидор 2 шт. (300г) |
| сладкий перец 1 шт. |
| растительное масло, соль, перец по вкусу |
| чеснок 2-3 зубчика |
| Соус "Постный бешамель" : |
| луковица 1 шт. |
| растительное масло |
| овощной бульон или вода 2,5 стакана |
| лавровый лист 2 шт. |
| мука 40 г |
| базилик, соль. перец по вкусу |
| Дополнительно: |
| макаронные листы для лазаньи 7,5 шт. |
| помидор 2 шт. |