| vpuzo.com |
| ОльгаЧ |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для коржей: . |
| сливочное масло 75 г |
| сахар 75 г |
| желток 1 шт. |
| мука 150 г |
| цедра лимона 0,5 шт. |
| ванилин, соль по щепотке |
| Апельсиновый крем: |
| яйцо 1 шт. |
| сахар 45 г |
| сливочное масло 65 г |
| апельсиновый сок 30 мл |
| цедра апельсина 0,5 шт. |
| ванилин щепотка |
| Дополнительно: |
| профитроли по Вашему рецепту или по моемуhttp://vpuzo.com/vypechka/2041-profitroli-s-limonnym-kremom.html 9 шт. |
| Шоколадный крем (для профитролей): |
| яйцо 1 шт. |
| сахар 45 г |
| сливки 30 г |
| сливочное масло 80 г |
| темный шоколад 50 г |