| vpuzo.com |
| ОльгаЧ |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| баранина (+ пара косточек) 350 г |
| нут (можно заменить горохом) 100 г |
| чечевица 100 г |
| рис 50 г |
| томаты в собственном соку 500 мл |
| лук 1 шт. |
| топленое (или растительное) масло 4 ст.л. |
| паприка 1 ч.л. |
| зира 0,5 ч.л. |
| куркума 0,5 ч.л. |
| имбирь 0,5 ч.л. |
| острый свежий перчик (или сушеный) 1 шт. (1/4-1/3 ч.л.) |
| кинза пучок |
| соль, черный перец по вкусу |