vpuzo.com |
barska |
Ингредиенты (11) |
---|
Фарш мясной (любой, у меня - смешанный) 300 г |
Лук репчатый (или лук-порей) 1 шт |
Чеснок 1 зуб |
Масло растительное 2 ст.л. |
Хлеб (ржаной, лучше несвежий) 200 г |
Сыр твердый (тёртый) 100 г |
Сметана (очень густая/крем-фреш) 100-200 г |
Соль и перец по вкусу |
Паприка сладкая молотая |
Яйцо 1 шт |
Петрушка 3-4 вет. |