vpuzo.com |
barska |
Ингредиенты (16) |
---|
Говядина 500 г |
Лук репчатый 1 шт |
Морковь 1 шт |
Тимьян 0,5 ч.л. |
Мука 1 ст.л. |
Пиво темное 1 стакан |
Соль |
Картофель (для пюре, средний) 6 шт |
Пастернак (для пюре, корень, крупный) 1 шт |
Масло сливочное (для пюре) 1 ст.л. |
Сметана (для пюре) 4 ст.л. |
Орех мускатный (для пюре) |
Масло растительное (для жарки) 2 ст.л. |
Лавровый лист |
Сахар |
Перец черный |