vpuzo.com |
ОльгаЧ |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста: мука 450 г |
сливочное масло 100 г |
теплая вода 200 мл |
соль 1 ч.л. |
Для начинки: картофель 400 г (3-4 шт.) |
замороженный зеленый горошек 50 г |
семена тмина, кориандра и смесь гарам масала по 1 ч.л. |
подсолнечное масло 2 ст.л. |
маленькая луковица 1 шт. |
зеленый чили 1 шт. |
корень имбиря 2 см |
лимон (только сок) 0,5 шт. |
кинза 4 веточки |
масло для фритюра ... |