vpuzo.com |
ОльгаЧ |
Ингредиенты (12) |
---|
хмелевая закваска 50-60 г |
вода чуть больше 250 мл |
мука около 500 г |
отруби ржаные 1,5-2 ст.л. |
соль 1 ч.л. |
сахар или мед 1 ч.л. |
Для начинки: лук 1 шт. |
морковь 1 шт. |
сладкий перец 1 шт. |
растительное масло для жарки |
сушеный базилик 2 ч.л. |
соль, перец по вкусу |