Рецепт Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной
vpuzo.com
Ингредиенты (18)
Для теста: мука 150 г
сливочное масло 60 г
сахар 80 г
какао 20 г
яйцо 1 шт.
ванилин щепотка
мускатный орех 1/4 ч.л.
Для суфле: сливки 33% 175 г
сметана 200 г
апельсин (цедра) 0,5 шт.
лимон (цедра) 0,5 шт.
желатин 15 г
сахар 75 г
лимон (сок) 1/3 шт.
Для желе: сахар 50 г
желатин 8 г
смородиновый сок (или вишневый) 100 мл
Дополнительно: смородина 300 г
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы