| edimdoma.ru |
| Алексей Дыма |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 желток |
| 1 перец чили |
| 1 лук-шалот |
| пучок зелени |
| горсть кунжута |
| 1 ст. ложка коньяка или текилы (по желанию) |
| 1 ч. ложка бальзамического уксуса |
| 1 ст. ложка соевого соуса |
| 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца |
| 1 кочан листового салата |
| 1 тонкий лаваш |
| 200 г говядины хорошего качества (желательно вырезки) |