| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Свинина (мякоть) 500-600 г |
| Лук репчатый 2 шт |
| Картофель 1 кг |
| Хмели-сунели 1 ч.л. |
| Уцхо-сунели 0,5 ч.л. |
| Кориандр (молотый) 0,5 ч.л. |
| Уксус (винный) 1-2 ст.л. |
| Масло растительное (для жарки и для маринада) |
| Соль, перец, перец красный жгучий |