| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Красная капуста 500 г |
| Яблоко 2 шт |
| Лук-шалот 3 шт |
| Масло сливочное или смалец 50 г |
| Сахар 2 ст.л |
| Палочка корицы 1 шт |
| Вино 200 мл |
| Бульон 100 мл |
| Винный уксус (красный) 3 ст.л. |
| Соль, перец |
| Лимонный сок 2-3 ст.л |
| Брусничное варенье 2 ст.л. |