vpuzo.com |
ОльгаЧ |
Ингредиенты (11) |
---|
филе индейки 500 г |
лук 1 шт. |
чеснок 1 зубчик |
морковь 0,5 шт. |
крупный помидор 1 шт. |
замороженный зеленый горошек 2 горсти |
белое сухое вино (или красное) 50-80 мл |
сушеный майоран (или свежий) 1 ч.л. (2 веточки) |
бульон или вода 80-100 мл |
сахар 1 ч.л. без горки |
растительное + сливочное масло для жарки ... |