vpuzo.com |
Мила |
Ингредиенты (19) |
---|
яйца 6шт |
сахар 160г |
мука 100г |
какао 30г |
масло сливочное 30г |
Шоколадный крем: |
сливки 33% 70г |
шоколад черный 30г |
сахарная пудра 1ст.ложка |
Пропитка, наполнитель: |
вишня (у меня свежемороженная) 300г |
вишневый сок 170мл |
коньяк 50мл |
сахар 50+120г |
сахарная пудра 5ст.ложек |
Для украшения: |
шоколад черный 100г |
взбитые сливки |
вишня |