vpuzo.com |
Mira |
Ингредиенты (14) |
---|
шоколадный бисквит |
шоколад 60 гр. |
яйца 3 шт. |
крахмал 1/2 ч.л |
Прослойка: из орехов |
шоколад 100 гр. |
орехи: миндаль и фундук все по 50 гр. |
вафли (желательно брать шоколадные) 100 гр. |
Начинка: из груш |
Груши (вес уже очищенных) 600 гр. |
сливочное масло 30 гр. |
Шоколадный мусс |
шоколад 200 гр. |
яичные белки 6 шт. |