vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (9) |
---|
мякоть говяжья,отбить 500 г |
свиное сало или жирный окорок 120 г |
сыр,через терку 60 г |
сливочное масло 4 стол.л. |
соль и перец по вкусу - |
Начинка:сушеные грибы 80 г |
чеснок,порезать мелко 6-8 долек |
корень сельдерея или петрушки,мелко нарезать 1 шт. |
соль и перец по вкусу - |