| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| бекон,пожарить 8 полосок |
| говядина,шейная часть 2 кг |
| соль,перец - |
| сливочное масло 2 стол.л. |
| большая луковица шалот,порезать мелко 1 шт. |
| чеснок,порезать 3 долькт |
| розмарин свежий 3 стол.л. |
| красн.сухое,например Cabernet Sauvignon 1 стакан |
| баночка томатов,порезанных, примерно 400 г |
| свежий картофель 500 г |
| морковь среднего размера,почистить и порезать 2-3 шт |
| сельдерей,порезать 3 стрелки |
| мелкий лук /pearl onions/ 2 стакана |