edimdoma.ru |
Nin@ G.Lov. |
Ингредиенты (21) |
---|
Для бисквита |
молоко - 70 г |
сливочное масло - 3 ст. л |
мука - 125 г |
крахмал - 2 ст. л |
разрыхлитель - 1 ч. л |
сахар - 150 г |
ванильный сахар - 1 пакетик |
соль - 1/4 ч. л |
яйца - 4 шт |
Для крема "Шампань" |
сливочный сыр маскарпоне - 250 г |
сгущенное молоко (не вареное) - 380 г (1 банка) |
желатин - 2 ч. л. + вода 2-3 ст. л |
шампанское полусладкое - 5-6 ст. л |
Для глазури |
яйца (белок) - 2 шт |
сахарная пудра - 260-300 г |
лимонный сок-пару капель |