| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| растительное масло 1/4 стакана |
| репчатый лук через терку или кухон.процессором порубить 1 шт. |
| кусок белого хлеба 2 куска полных |
| молоко 1/2 стакана |
| говяжий фарш(оковалок) 1 кг |
| чеснок,порезать мелко 2 дольки |
| большое яйцо 1 шт. |
| свежая петрушка,порезать 2 стол.л. |
| вустер.соус 2 ч.л плюс несколько капель |
| соль,перец по вкусу |
| крахмал 1 ч.л плюс 1/4 стакана |
| говяжий бульон 1 1/2 стакана |