vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (11) |
---|
корейка на 2-3 ребра 3 кг |
чеснок,раздавить 5 долек |
свежий хрен натереть или готовый 1/4 стакана |
свежие веточки розмарина 2 веточки |
свежие веточки тимьяна 4 веточки |
соль 1/2 стакана |
черный перец 1/4 стакана |
оливковое масло 1/2 стакана |
белое сухое вино 1/2 стакана |
мука 1 стол.л. |
бульон 2 стакана |