| яйца среднего размера 2 шт.
|
| сухарная крошка 1/2 стакана
|
| половинка репчатого лука,среднего размера -
|
| половинка зеленого перца,небольшого -
|
| кетчуп 2 стол.л.
|
| сушеная петрушка 1 ч.л
|
| сушеный базилик 1/2 ч.л
|
| сушеный орегано 1/2 ч.л
|
| чеснок 1 долька
|
| соль 1 ч.л
|
| черный перец 1/2 ч.л
|
| говяжий фарш,не жирный 500 г
|
| ветчина 6 пластинок
|
| сыр 6 пластинок
|
| Соус: -
|
| половинка репчатого лука -
|
| сельдерей 1 стрелка
|
| половинка зеленого перца -
|
| чеснок 1 долька
|
| оливковое или растительное масло -
|
| свежие томаты,порезать 1 стакан
|
| говяжий бульон 1 стакан
|
| лавровый лист 1 шт.
|
| сахар 1/2 ч.л
|
| соль 1/4 ч.л
|
| сушеный тимьян 1/4 ч.л
|
| крахмал 1 стол.л.
|
| холодная вода 2 стол.л. |
