vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (19) |
---|
вода 2 стакана |
сухое белое вино 1 стакан |
соль 1 ч.л |
сушеный тимьян листья 1/4 ч.л |
сушеный орегано листья 1/4 ч.л |
перец кайенский 1/8 ч.л |
маленькая луковица, нарезать кольцами 1 шт. |
черный перец 4 горошины |
веточки кинзы 4 шт. |
филе лосося очищенного 900 г |
лимонные дольки по желанию |
Майонез с травами: - |
майонез 3/4 стакана |
сушеный укроп или эстрагон 1 1/2 стол.л |
свежий шнитт лук 1 стол.л. |
свежая петрушка 1 стол.л. |
лимонный сок 1 стол.л. |
дижонская горчица 1 1/2 ч.л |
кайенский красный перец щепотка |