| vpuzo.com |
| Русудан-Дана |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| печенье савоярди: сахар 200 г |
| Яйца(отделить белки от желтков) 4 шт |
| Мука 130 г |
| крахмал 70 г |
| сах.пудра для посыпки 50 г |
| Крем: желтки 2 шт |
| маскарпоне 250 г |
| Сахар 50 г |
| кофе черный 100 гр |
| (для римского варианта)сливки 35% 250 г |
| сах.пудра 50 г |
| тертый шоколад по желанию |
| вино марсала или ликер бейлис 70 г |