vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (14) |
---|
хлеб белый, разорвать на кусочки 4 куска |
говяжий фарш 700 г |
свиной фарш 300 г |
сред.размера луковица,порезать на дольки 1 шт. |
чеснок,порезать 2 дольки |
сельдерей, порезать 2 черешка |
сред.размера морковь, через терку 2 шт. |
свежая петрушка или сушеная 1/2 стакана или 1/4 стакана |
большое яйцо 1 шт. |
кетчуп 3/4 стакана |
сухая горчица (специя) 4 ч.л. |
соль 1 стол.л. |
черный перец 2 ч.л. |
коричневый сахар 2 стол.л. |