| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| мука 6 стол.л. |
| свиные котлеты,тонкие 4 шт. |
| растительное масло - |
| луковица шалот, порезать тонко 1 луковица |
| чеснок, раздавить 2 дольки |
| свежие грибы ,крупные порезать 200 г |
| свежий тимьян 2 ч.л. |
| куриный бульон 1 стакан |
| вино Марсала или Херес 1/4 стакана |
| соль 1/4 ч.л |
| черный перец 1/4 ч.л |