| edimdoma.ru |
| *Elenissima* |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 800 г брюссельской капусты |
| 4 утиные грудки |
| соль |
| перец |
| сахар |
| 1 луковица |
| 100 мл апельсинового сока |
| 400 мл утиного бульона |
| или 400 мл куриного бульона |
| 2 ч. л. дижонской горчицы или обычной |
| но с мягким вкусом |
| не острой |
| 2-3 ст. л. темного загустителя для соуса |
| 2-3 ст.л. сливочного масла |
| 4 ст. л. нарезанного миндаля |
| тертый мускатный орех |
| физалис для украшения |