vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (11) |
---|
оливковое масло 3 стол.л. |
свиные котлеты,тонкие 4 шт. |
сливочное масло 2 стол.л. |
луковица шалот,порезать тонко 1/2 луковицы |
чеснок, раздавить 1 долька |
бренди 2 стол.л. |
сливки густые 1/2 стакана-1 стакан |
Дижонская горчица 1/4 стакана |
лимон.сок 1 стол.л. |
соль, перец по вкусу |
свежая петрушка и эстрагон по желанию |