vpuzo.com |
Елена Калинина |
Ингредиенты (15) |
---|
пюре персиковое или абрикосовое 300 г |
мука 280 г |
сок персиковый или абрикосовый 180 мл |
сахар (для бисквита - 200 г, для крема - 150 г) 350 г |
ванилин 10 г |
соль щепотка |
сода 1/2 ч. ложки |
разрыхлитель 2 ч. ложки |
масло оливковое 120 мл |
сливки 150 г |
желтки (для бисквита - 5 шт., для крема - 2 шт.) 7 шт |
белки 5 шт |
яйцо 1 шт |
мука (1 ст.л.) + крахмал (1 ст.л.) 2 ст. ложки |
персики или абрикосы для украшения |