| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| растительное масло 3 стол.л. |
| сред.размера луковица, порезать мелко 1 шт. |
| чеснок ,порезать 4 дольки |
| 2 см корень свежий имбирь, натереть 1 шт. |
| кориандр молотый 2 ч.л. |
| паприка 1 ч.л |
| гарам масала специя 1/2 ч.л |
| тмин молотый 1/2 ч.л |
| кайен.перец 1/2 ч.л |
| говяжий фарш, не жирный 450 г |
| среднего размера свежие помидоры, порезать 2 шт. |
| соль, перец по вкусу |
| свежий зеленый горошек или замороженный 1 стакан или 1/2 стакана |
| яблочный уксус 2 ч.л. |
| свежая кинза, порезать 1/4 стакана |
| пита, разогреть 4 шт. |